Observatório do Leite reúne informações do setor

O setor de lácteos do Rio Grande do Sul conta deste sexta-feira (19) com um portal que centraliza dados relacionados à atividade. O Observatório do Leite reúne informações da produção e do processamento para que todos os envolvidos na cadeia produtiva possam falar a mesma língua.

A entidade encomendou o projeto, viabilizado com recursos do Fundo Estadual do Leite (Fundoleite), para a consultoria Avelã Public Affairs. A ideia é de que, a partir de agora, as estatísticas continuem sendo atualizadas, à medida que sejam publicadas pelos órgãos que trazem dados do setor de forma periódica.

Ao acessar o link do observatório no site do Instituto Gaúcho do Leite, é possível, por exemplo, saber que a atividade está nos 497 municípios do Rio Grande do Sul, ocupando 13,5 milhões de hectares, mais que o dobro do utilizado na produção de soja. O site traz ainda dados de exportações e importações, receita tributária do setor, industrialização e manejo.

Conforme o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do RS (Fetag-RS) e do Instituto Gaúcho do Leite (IGL), Carlos Joel da Silva, a ferramenta é importante para que o setor possa “ser competitivo e o produtor volte a ter renda”.

Silva lembrou ainda que o momento é de crise no setor:

— Estamos nos aprofundando em uma crise. Só no último mês houve baixa entre R$ 0,20 e R$ 0,30 no litro do leite pago ao produtor, conforme a região — reforça o presidente do IGL.