O valor de referência do leite projetado para o Rio Grande do Sul em julho é de R$ 3,4163 o litro. O indicador – que considera apenas os primeiros dez dias do mês – foi divulgado pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) nesta terça-feira (19/07).
Segundo o coordenador do Conseleite, Eugênio Zanetti, o momento é de recuperação para o produtor e para a indústria que há meses vêm sentindo os impactos da alta dos custos de produção. “Se nós continuássemos naquela situação, teríamos muito mais produtores abandonando a atividade, a indústria encerrando suas atividades e o Brasil teria que importar leite e derivados de outros países”, ponderou.
O cálculo é feito pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com base nas planilhas de custos da indústria e dos produtores nos primeiros 10 dias do mês, para pagamento a partir de 15 de agosto do leite entregue em julho.