Festival Gastronômico de Santa Rosa e Região chega à sua 3ª edição

Entre os dias 1º e 31 de outubro de 2026, ocorre a terceira edição do Festival Gastronômico de Santa Rosa e Região, iniciativa promovida pela Al Dente em parceria com restaurantes, empresas e organizações da região. Neste ano, o circuito gastronômico reúne sete restaurantes — seis em Santa Rosa e um em Três de Maio — que irão apresentar menus exclusivos criados especialmente para o evento.

Cada restaurante participante prepara um menu composto por entrada, prato principal e sobremesa, com valor único de R$ 88 por pessoa. Os cardápios serão servidos nos próprios estabelecimentos, no turno da noite, conforme os horários de funcionamento de cada casa.

O evento de encerramento da edição acontece no dia 7 de novembro, das 14h às 16h, no MEA – Memorial da Evolução Agrícola, em Horizontina. O espaço, que participa do festival como apoiador, receberá uma tarde dedicada à celebração dos restaurantes participantes e aos sabores que marcaram a edição.

A programação de encerramento começa com a premiação dos destaques do Festival, definidos a partir de dois tipos de júri: o júri técnico e o júri popular. Entre as principais categorias estão os prêmios de melhor entrada, melhor prato principal e melhor sobremesa, além de outras categorias de avaliação que contemplam diferentes aspectos da experiência oferecida pelos restaurantes.

Também será realizado um “show cooking”, conduzido a partir de um preparo elaborado especialmente para a ocasião. A atividade terá como proposta apresentar, de forma prática e rápida, o preparo de uma receita utilizando ingredientes e insumos disponibilizados por parceiros da iniciativa.

Para o MEA, receber o encerramento do Festival representa também uma oportunidade de aproximar a gastronomia de outras dimensões trabalhadas pelo Memorial, como cultura e turismo. 

Serviço

Festival Gastronômico de Santa Rosa e Região – 3ª edição
Período do festival: 1º a 31 de outubro de 2026
Restaurantes participantes: Santa Rosa e Três de Maio
Menus: entrada, prato principal e sobremesa
Valor: R$ 88 por pessoa
Encerramento: 7 de novembro, das 14h às 16h
Local: MEA – Memorial da Evolução Agrícola, Horizontina
Realização: Al Dente
Apoio: MEA – Memorial da Evolução Agrícola
Mais informações: https://www.instagram.com/festivalgastronomicosr/