12º Jantar do Peixe em São José do Inhacorá

O 12º Jantar do Peixe, realizado pelo município de São José do Inhacorá, foi um sucesso. O jantar está incluso nas comemorações dos 27 anos do município e reuniu mais de 350 pessoas e apreciadores dos pratos a base da carne de peixe.

O evento foi organizado pela Cooper São José, Prefeitura Municipal de São José do Inhacorá, Emater/RS, Secretaria do Agronegócio e Meio Ambiente, Hospital São Francisco de Assis e Câmara Municipal de Vereadores.

O jantar, teve em seu cardápio, mais de 20 pratos tradicionais à base de peixe como: lasanha, peixe frito, peixe grelhado, filé de tilápia, peixe recheado, pastel, ensopado, pizza, panquecas, peixes assados e uma grande variedade de saladas.

Os organizadores ressaltam a importância da realização de um evento como este devido à difusão da atividade de piscicultura e valorização da mesma no município, bem como na região, agregando mais uma forma de obtenção de renda no campo.

O Entreposto de Pescados Dietrich, estabelecido na localidade de Linha Buricá, em São José do Inhacorá, foi o principal responsável pelo abastecimento da carne de peixe para este evento e, contou com a contribuição dos demais cooperados da Cooper São José (promotores do evento) e entidades supracitadas (colaboradores e apoiadores) para a concretização deste Jantar Especial.

Postado por Paulo Marques