Os potinhos cremosos são tudo de bom. O nome já diz tudo: cremosos. Seja de chocolate, seja de baunilha, os potinhos são perfeitos para servir na sobremesa ou para deixar na geladeira e saborear aos poucos.

INGREDIENTES:
Meio litro de leite
2 envelopes de pó para flan (pode ser de chocolate ou baunilha)
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (só para o potinho de chocolate).
 
MODO DE PREPARO:
1 - Misture o leite com o pó para flan em uma panela fora do fogo. Leve para o fogo depois de bem misturado e, mexendo sempre, espere ferver e engrossar levemente. Desligue o fogo e deixe esfriar. Leve para a geladeira até ficar bem consistente.
2 - Agora coloque o flan em pedaços no liquidificador. Junte o leite condensado e o creme de leite. Atenção: se você preparar o flan de chocolate, junte as duas colheres de chocolate em pó para deixar o potinho ainda mais saboroso. Bata pouco. O suficiente para misturar tudo. Não pode deixar batendo muito no liquidificador. O suficiente para misturar os ingredientes. O ideal é fazer no modo pulsar do liquidificador. Misturou, desliga.
3 - Arrume a mistura em potinhos de plástico e leve-os para a geladeira por 3 horas, em média. O ideal é servir quando eles ficarem bem consistentes e bem gelados. Se você preparou o potinho de chocolate, experimenta também o de baunilha. Os dois são super saborosos e se completam.